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翡翠丝瓜-澳门威力斯app

2018-12-17 05:54:03   来源:澳门威力斯人app棺材里蹦迪°

乍暖还寒的早春时节,那叶似翡翠、根如白玉的韭菜率先向人们报春,成为初春应时鲜蔬。韭菜因其更新复壮能力极强,一经栽培,可采收十余年之久,“久”和“韭”同音,故称韭菜。韭菜为四季蔬菜,尤以春韭为佳。春韭质地柔嫩、清新,可单独成菜,也可做荤素配料。人们常把“清炒韭菜”、“韭菜炒蛋”、“韭菜炒肉丝”誉为春季时令佳肴。下厨心得:老公自己经营一家公司,操心的事情特别多,有时情绪暴躁、易怒。书上说,有时脾气暴躁可能是因为体内缺钙及b族维生素。多吃翡翠虾仁可以稳定情绪。营养建议:动物肝脏、鹌鹑肉、鳝鱼、鳕鱼子、酵母、黑面包、大豆及制品;核桃仁、芝麻、金针菜、香菇、野菜、干果类、牛奶及奶制品等等都是抗压力维生素b的最佳来源。镁来源于海蜗牛、坚果、大豆及煮熟的绿色蔬菜,如菠菜、甜酒菜、甘蓝菜等。推荐菜品:猪肝菠菜翡翠虾仁、熘肝尖、核桃酪、辣子鳕段、素什锦、清炒野菜

翡翠丝瓜的做法

丝瓜去皮,切成滚刀块儿
油温六成时倒入丝瓜翻炒
丝瓜变翠绿时倒入海米(虾皮
加入半碗水,淹没丝瓜一般即可
大火把水烧开,不停翻炒丝瓜让它们均匀受热
丝瓜变软后,加盐起锅

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